मूंगफली को हलका सा घी में डालकर फ्राई करले, जब मूंगफली पर हल्के से दाग आने लगे,गैस से उतरले|

मूंगफली के छिलके उतरले मैं और एक कढ़ाई में घी डालकर घी के गरम होने पर उसमें गुड़ डाले और हिलाते जाए और एक तार की चाशनी बनाये|

अब चाशनी बन जाने पर इसमे धीरे-धीरे मूंगफली मिलाये और गैस धीमी ही रखे|मूंगफली अच्छे से मिल जाने पर इसे गैस से उतरले|थाली में घी अच्छे से लगाए जिसे की ये चिपके नहीं|

अब सारे सामग्री को थाली में डाले और 3-4 घंटे के लिए इसे सुखने के लिए रखदे और 3-4 घंटे बाद इसे पीस में कटे|सबको सर्व करें|