દહીં તીખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)

Name: દહીં તીખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
Yield: 4 લોકો
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 વાટકી મોળુ દહીં; 2 ચમચી ગ્રીન ચીલી; 4 ચમચી મરચું પાઉડર; 1 ચમચી હળદર; 2 ચમચી મગફળી નો ભૂકો; સ્વાદમુજબ મીઠું; 1 વાટકી તેલ; 1 ચમચી જીરું; કોથમીર

Pooja kotecha @poojakotechadattani

#CB5

વધુ વાંચો

દહીં તીખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)

Pooja kotecha @poojakotechadattani

સાચવેલ

ઘટકો

25 મિનિટ

4 લોકો

2 વાટકીમોળુ દહીં
2 ચમચીગ્રીન ચીલી
4 ચમચીમરચું પાઉડર
1 ચમચીહળદર
2 ચમચીમગફળી નો ભૂકો
સ્વાદમુજબ મીઠું
1 વાટકીતેલ
1 ચમચીજીરું
કોથમીર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ

1

એક બાઉલમાં મગફળીનો ભૂકો,મરચુ પાઉડર,હળદર,મીઠું,ગ્રીનચીલી, બધુંજ નાખીને મસાલો તૈયાર કરો.
2

પછી વધારવા માટે એક પેનમાં તેલ મુકો.તેલ આવી જાય એટલે તેમાં જીરું નાખો. ત્યારબાદ તૈયાર કરેલો મસાલો નાખો અને 5 મિનિટ હલાવો. પછી તેમાં દહીં નાખી ને 5 મિનિટ થવા દો. નીચે ઉતારીને કોથમીર છાંટો અને તેને સર્વ કરો.
3

નો onion નો garlic દહીં તીખારી તૈયાર.