إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
المقادير واضحه بالصوره
- 2
أول شي اغسل الرز واتركه منقوع بماء.. حطيت ٤ أكواب كبيرة رز..
- 3
هاي المقادير الصحيحة.. وصورة السمن وحجم علبة الصلصل.. الفلفل الموجود بالصوره مش حار ويمكن استبداله بالفلفل الرومي البارد
- 4
أول شي نحمسس البصل ويا السمن مع ورق الكاري حتى يتغير لونه للذهبي الغامق.. اللي ماعنده ورق الكاري يلغيه 😘
- 5
بعدها انزل البهارات الصحيحه واحمسسهم لدقيقه ويا البصل..
- 6
بعدها انزل البهارات.. ملعقتين كبار بهارات مكسس وملعقة صغيرة كركم وشووي فلفل احمر
- 7
وملعقة صغيرة كمون واحمسس حتى تتطلع ريحة البهارات (قصرو على النار) عشان مايحترق البصل والبهارات)
- 8
بعدها انززل الدجاج واقلب
- 9
بعدها أنززل البطاطا واحمسس
- 10
بعدها أنززل معجون الطماطم والطماطم والفلفل الحار والثوم والملح..
- 11
وبعدها انززل الكزبرة الفرشش والماء السااخن حتى يغمر الدجاج
- 12
واسكرر عليه نص ساعة على نار وسسط حتى مايستووي الدجاج والبطاطا (صدوور الدجاج بسرعه تستوي)
- 13
بعدها اتذووق ملحه واضبطه اذا بحاجه ملح نحط شووي وانزل الرز واضبط الماء وأكتم على القدر بلأمنيوم والغطا و لمدة ٢٠ دقيقة على ناار هادية جداً...
- 14
المجبووس الاحمر أحلى لما يجي معصوود شووي وتاكله وياا رووبه لذذيذ 😋😋بعكسس المجبوس الأصفرر لازم يكون منثوور وحبه بحبه..
- 15
وصحتيين ألف عاافية 😋😋
- 16
قدمته وياا زبادي ومخللات حاره مشكله وسلطة..
- 17
😋😋🤗🤗
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (30)