Hagymakrémleves gm és vegán

Name: Hagymakrémleves gm és vegán
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db közepes vöröshagyma; 1 marék rizs; 2 gerezd fokhagyma (kihagyható); 1 liter víz; 1 evőkanál sörélesztő pehely (gluténmentes); 1 db zöldségleveskocka; 1/2 kiskanál só; 1 evőkanál Oetker vegán tejföl; 1 evőkanál olíva vagy kókuszolaj

Emma Nemeth @emma_nemeth

Növényi tej, vagy levesfőzőhöz való recept. Én egy Tefal easy soup levesfőzőt használok, ami növény tej főzésre is kiváló. Szerintem nélkülözhetetlen ez a gép, kevés idő alatt nagyon finom krémleveseket lehet főzni vele.

Olvass tovább

Hagymakrémleves gm és vegán

Emma Nemeth @emma_nemeth

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 dbközepes vöröshagyma
1 marékrizs
2 gerezdfokhagyma (kihagyható)
1 litervíz
1 evőkanálsörélesztő pehely (gluténmentes)
1 dbzöldségleveskocka
1/2 kiskanálsó
1 evőkanálOetker vegán tejföl
1 evőkanálolíva vagy kókuszolaj

Mentve

Elkészítés

1

Az olajat felhevítjük és a felaprított hagymát rádobjuk és megfonnyasztjuk. Amikor üveges, felöntjük egy liter vízzel.
2

Egy marék rizst átmosunk és a levesfőzőbe öntjük ez fogja besűríteni a levest, utána hozzáadjuk a hagymát, majd beletesszük a leveskockát, sót, sörélesztőpelyhet és beindítjuk a gépet.
3

Amikor megfőzte a gép a levest, belerakunk egy evőkanál vegánt tejfölt és bekapcsoljuk a turmix funkciót és átkevertetjük a géppel. Tálaláshoz kenyeret pirítunk és apróra vágott petrezselymet dobunk bele.