أسهل طريقه قلقاس بطريقتي سهله وبسيطه جداً 🥙🥙

لزوم الشتا والدفا .. من احلى الأكلات الشتويه جداً ومغذيه وطريقتها سهله وبسيطه جداً جداً لزوم الشتا والدفا 🥙🥙🥙
أسهل طريقه قلقاس بطريقتي سهله وبسيطه جداً 🥙🥙
لزوم الشتا والدفا .. من احلى الأكلات الشتويه جداً ومغذيه وطريقتها سهله وبسيطه جداً جداً لزوم الشتا والدفا 🥙🥙🥙
الخطوات
- 1
تقشر القلقاس ونغسلو بالماء السخنه وندعكه كويس بالملح ونغسل تاني بميه عاديه ويصفي
- 2
نغلي الشوربه ونضع عليها القلقاس
- 3
ننظف السلق من اي ورق دبلان وننقعه في ميه وخل مده ٥ دقائق وبعد ذلك نغسلو كويس ونضعه في حله زي ما هو من غير مانقطع منه حاجه خالص وعليها ربع كوب ماء ونغطي لمده ٥ دقائق ثم يبرد ويضرب في الخلاط
- 4
يكون الوقت ده القلقاس استوى وننزل عليه بالسلق المضروب في الخلاط ونضع مصفاه على حله القلقاس ونصفي عليها السلق بحيث ماينزلش منه شوائب على القلقاس
- 5
نكون غسلنا الكزبره وخرطنها قطع صغيرة من غير مانفرمها ولا اي حاجة ونضعها في طاسه فيها ملعقة كبيرة سمنه ومعاها الثوم وملح وفلفل اسمر وتحمر تحمير بسيط عشان الثوم مايمررش معانا ثم نضعها على القلقاس والسلق وتأخذ غلوه واحده ونطفي عليه
- 6
ملحوظة اوعي تغطي على القلقاس في ساعتها سبيه ربع ساعة وبعدين غطي عليه والف هنا وشفا
- 7
بعتذر على تطويل الشرح بس عشان تستفادو بكل خطوه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات