2011. Gulyás leves !

Name: 2011. Gulyás leves !
Yield: 1 fazékkal kb 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg sertéscomb; 1 db karalábé; 1/2 db zeller; 3 db fehérrépa ÍZLÉS SZERINT; 6 db sárgarépa ÍZLÉS SZERINT; 1 db nagy vöröshagyma; 4-5 cikk fokhagyma; 3-4 db karfiol rózsa; 1 db paradicsom; 1 db TV paprika; 2 db zeller szár; 1/2 cs petrezselyem zöld; 2 db gulyás leves kocka; 10 dkg zsír; ízlés szerint fűszerezzük; 1 tk szemes köménymag vagy 1 tk őrölt köménymag,1 mk őrölt bors, 1,5 tk pirospaprika, 1 mk csípő paprika,1 ek vegeta, 1 -2 db babérlevél, 1 -2 tk gulyáskrém

Mária Krajnyák @cook_11909417

Miskolc

#Cookpadkötény2026
Nagyon szeressük a gulyás levest 😋

Olvass tovább

2011. Gulyás leves !

Mária Krajnyák @cook_11909417

Miskolc

#Cookpadkötény2026
Nagyon szeressük a gulyás levest 😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

1 fazékkal kb 8 adag

1 kgsertéscomb
1 dbkaralábé
1/2 dbzeller
3 dbfehérrépa ÍZLÉS SZERINT
6 dbsárgarépa ÍZLÉS SZERINT
1 dbnagy vöröshagyma
4-5 cikkfokhagyma
3-4 dbkarfiol rózsa
1 dbparadicsom
1 dbTV paprika
2 dbzeller szár
1/2 cspetrezselyem zöld
2 dbgulyás leves kocka
10 dkgzsír
ízlés szerintfűszerezzük
1 tkszemes köménymag vagy 1 tk őrölt köménymag,1 mk őrölt bors, 1,5 tk pirospaprika, 1 mk csípő paprika,1 ek vegeta, 1 -2 db babérlevél, 1 -2 tk gulyáskrém

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A zöldségeket megtisztítom feldarabolom. A húst feldarabolom megmosom a hagyma fokhagymát megtisztítom feldarabolom. Egy edénybe teszem a zsírt beleteszem a feldarabolt vöröshagymát.
2

Megpárolom a hagymát ráteszem a fokhagymát kicsit pirítom. Ráteszem a feldarabolt húst fehéredésig magas lángon sütöm
3

Ráteszem a fűszereket elkeverem ráteszem a feldarabolt zöldségeket.
4

Jól átpirítom. Felengedem vízzel hagyom főni beleteszem a többi zöldségeket.
5

Készre főzöm. Megkóstolom kell e még bele fűszer ha igen akkor teszek még bele Teszek meg bele 1 tk köménymagot 1 tk vegetát most már tökéletes lett 😋😋 Tányérba teszek gulyás levest aki kér hozzá kenyeret az azzal fogyasztja el 😋Jó étvágyat kívánok hozzá 😋