A bogyókat alaposan megmostam, végeit levágtam, majd kicsit összenyomtam. Beletettem egy két literes üvegbe és felöntöttem a pálinkával.

Két hétig állni hagytam, minden nap kicsit megrázogatva az üveget. Ha letelt, levesszűrőn a darabos részét le kell szűrni. A cukorból és vízből szirupot főzünk. Fokozatosan öntsük hozzá a szirupot, zárjuk üvegbe és érleljük még legalább egy hónapig.