Az élesztőt langyos tejbe felfuttatom. A lisztet a sóval elkeverem, hozzáadom a tepertőt, tojást, tejfölt, a langyos margarint és a tejfölt majd tésztává gyúrom. Kb. 1 órát hagyom kelni, majd kinyújtom, bevagdosom a tetejét, kiszaggatom, tepsire rakom, lekenem tojással majd 20-30 percig sütöm.