Mákos intelligens krémes

A sima "intelligens krémes" is kedvenc a családban, így amikor ezt a mákos változatot az interneten megláttam, nem is volt kérdés, hogy kipróbálom. Nem bántam meg. Könnyű recept, finom süti. Én nagyobb tepsziben sütöttem, így kicsit lapos lett. Ezért megadom az eredeti recept tepszi méretet : 24x24 cm.
Mákos intelligens krémes
A sima "intelligens krémes" is kedvenc a családban, így amikor ezt a mákos változatot az interneten megláttam, nem is volt kérdés, hogy kipróbálom. Nem bántam meg. Könnyű recept, finom süti. Én nagyobb tepsziben sütöttem, így kicsit lapos lett. Ezért megadom az eredeti recept tepszi méretet : 24x24 cm.
Elkészítés
- 1
A tojások sárgáját kikeverem a cukorral, majd amikor már krémes és világos színű, hozzákeverem a puha vajat. Ezt is jól elkeverem.
- 2
Hozzáadom a mákot, a lisztet, és lassan adagolva a tejet. Homogén masszát keverek. Elég híg, így jó.
- 3
Utolsó lépésként a sóval keményre vert habot keverem óvatosan a masszához.
- 4
Beleöntöm a keveréket a tepszibe, és előmelegített sütőben (akkor kapcsoltam be, amikor elkezdtem a tésztát összeállítani) 160 C fokon kb. 60 percig sütöm. Ez sütő függő, az én vékonyabb tésztám 50 perc alatt készen volt. Mivel a tészta majdnem 1 óra hosszan sül, ajánlatos az első fél órában alufóliával letakarni. Így amikor leveszem a fóliát, le tudom ellenőrizni, mennyi időre van még szükség.
- 5
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek (2)