चॉकलेट ड्राईफ्रूट केक (chocolate dry fruit cake recipe in Hindi)

Name: चॉकलेट ड्राईफ्रूट केक (chocolate dry fruit cake recipe in Hindi)
Yield: 3 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप गेहूँ आटा; 1/2 कप दूध; 1/2 कप चीनी; 2 चम्मच कोको पाउडर; 1/2 कप तेल/ पिघला हुआ बटर; 3 चम्मच मिक्स ड्राईफ्रूट पाउडर; 1 चम्मच बेकिंग पाउडर; 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा; 6-7 वनीला एसेंस की बूंदें

Sneha jha @Namami290619

#2022 #W2
यह केक मैंने गेहूँ के आटे से बनाया है जिसमें चॉकलेट फ्लावर लाने के लिए मैन कोको पाउडर डाला है और केक को और ज्यादा पौष्टिक बनाने के लिए ड्राईफ्रूट का पाउडर भी डाल है।बच्चों को यह केक बहुत ही स्वादिष्ट लगेगी।जरूर बनाएं ।

चॉकलेट ड्राईफ्रूट केक (chocolate dry fruit cake recipe in Hindi)

Sneha jha @Namami290619

सामग्री

40 मिनट

3 सर्विंग

1 कपगेहूँ आटा
1/2 कपदूध
1/2 कपचीनी
2 चम्मचकोको पाउडर
1/2 कपतेल/ पिघला हुआ बटर
3 चम्मचमिक्स ड्राईफ्रूट पाउडर
1 चम्मचबेकिंग पाउडर
1/2 चम्मचबेकिंग सोडा
6-7 वनीला एसेंस की बूंदें

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

40 मिनट

1

एक बर्तन में तेल,दूध और चीनी डालकर 5 मिनट के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
2

अब सारी बची हुई सामग्री डालकर अच्छी तरह हल्के हाथों से एक ही दिशा में मिलाएं।
3

अब केक के मिश्रण को ग्रीज़ किये हुए केक टिन में डाल दें और टैप करें।
4

अब एक कुकर में स्टील रिंग स्टैंड या कोई ऊँचे किनारों वाला छोटा प्लेट को उल्टा करके कुकर में रखें और उसके ऊपर केक टिन रख कर गैस चालू करें और 5 मिनट के लिए आंच तेज रखें फिर 40 मिनट के लिए धीमीं आँच पर केक को पकने दें।
5

केक में टूथपिक डालकर चेक करें और केक पक जाने पर केक टिन को निकालकर ठंडा होने छोड़ दें,फिर केक को बाहर निकाल लें।
6

मनपसंद आकार में काटकर परोसें।