بسم الله نخلط الزيت والبيض والسكر ولافاني والحليب بالباتور ونضيف الفرينة ونخلط ونحطها في سنيوة تطيب على درجة حرارة متوسطة من تحت وكي طيب نشعل من فوق. من بعد نخليها تبرد.

نطلع كرام شونتي. فنجال حليب بكاس غبرة شونتي.

نطبع بالكأس لي رايحة ندير فيها التحلية ونستفهم دوائر من بعد نحط البنان ونزيد كرام شونتي. من بعد نحط البنان ونفرغ فوقهم خليط الفلون بالماء لي هو عبارة عن :

كاس ماء يغلي نفرغو فوقو فلون فاني ونخلطو حتى يفيض ونخليه يبرد شويا ونحطو فوق البنان وشهية طيبة حبيباتي كرام شونتي