إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الحشو : نرحي الطماطم والبصل والثوم ونضيف عليهم القليل من الماء والزيت والملح والفلفل الاسود وورقة الغار والسكر ونضعهم على نار هادئة
- 2
نخلط السوائل مع بعض ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية
- 3
نتركها تخمر لمدة نصف ساعة ثم نقسمها الى قسمين ونحلها بلحلال
- 4
نضع الصحن في الوسط كما هو موضح في الصورة ونقسم بسكين على شكل مثلثات
- 5
- 6
نضع الطماطم وكل المكونات ثم نرفع المثلثات واحدة تلو الأخرى فوق الحشو ونمسكها بزيتون
- 7
ندهنها بصفار البيض ونتركها تخمر لمدة ربع ساعة ثم ندخلها الى الفرن الساخن مسبقا
- 8
نحمرها من الجهتين وبالصحة والهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15737773
التعليقات (4)