भरली सिमला मिरची (Bharli shimla mirchi recipe in marathi)

Name: भरली सिमला मिरची (Bharli shimla mirchi recipe in marathi)
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 250 ग्रॅम सिमला मिरची; 2-3 कांदे; 1/2 वाटी बेसन पीठ; 1 टेबलस्पून शेंगदाणाच्या कूट; 1 टेबलस्पून कांदा लसूण मसाला तिखट; 1 टीस्पून हळद; जीरे; मोहरी; हिंग फोडणीसाठी; आवशक्यतेनुसार तेल

Varsha Pandit @cook_19678602

Satara

भरली सिमला मिरची (Bharli shimla mirchi recipe in marathi)

Varsha Pandit @cook_19678602

घटक

250 ग्रॅमसिमला मिरची
2-3कांदे
1/2 वाटीबेसन पीठ
1 टेबलस्पूनशेंगदाणाच्या कूट
1 टेबलस्पूनकांदा लसूण मसाला तिखट
1 टीस्पूनहळद
जीरे
मोहरी
हिंग फोडणीसाठी
आवशक्यतेनुसार तेल

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

1

सिमला मिरची स्वछ धुवून पुसून घ्या. त्या नंतर कढई मध्ये बेसन पीठ भाजून घ्या. मिरची चिरून आतील भाग काढून घ्या.
2

एका बाउल मध्ये बेसन पिठ, शेंगदाण्याचा कूट, हळद, मीठ, तिखट घालून, थोडेसे पाणी घालून एकजीव मिक्स करा आणि मिरच्यांमध्ये भरून घ्या.
3

कढाई मध्ये तेल तापत ठेवा. कांदे बारीक चिरून घ्या. जीरे, मोहरी, हिंग घाला, चिरलेला कांदा घाला. भरली मिरची घाला आणि झाकण ठेवून शिजवून घ्या.