उड़द की दाल के दही बड़े (urad ki dal ke dahi vade recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले उड़द की दाल को रात में भिगो देंगे फिर उसको अच्छे से धोकर छिलके हटा कर बारीक पीस लेंगे
- 2
फिर एक कढ़ाई मेरे फाइन डालकर छोटी-छोटी टिकिया बनाकर उनको सुनहरा होने तक तलें
- 3
फिर बड़ों को निकालकर गुनगुने पानी में डालकर थोड़ी देर के लिए भिगो दें
- 4
अब उन्हें पानी में से निचोड़ कर निकाल ले ऊपर से चीनी वाला दही डालेंगे और मीठी चटनी डालकर परोसें
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