Kocsonya a sütőben😋
Vettem egy gyönyörű csülköt, és böngésztem, hogy mi legyen a sorsa, de sörben sem tudtam, mert megittam a gluténmentest, a pörkölt, csak nekem opció, pékné módra sem. Beült a hűtőbe, és arra gondoltam, hogy kipróbálom mi lesz vele, ha sütőbe csücsül.
Kocsonya a sütőben😋
Vettem egy gyönyörű csülköt, és böngésztem, hogy mi legyen a sorsa, de sörben sem tudtam, mert megittam a gluténmentest, a pörkölt, csak nekem opció, pékné módra sem. Beült a hűtőbe, és arra gondoltam, hogy kipróbálom mi lesz vele, ha sütőbe csücsül.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zöldségeket meghámozzuk, a csonttal együtt alulra tettem. A csülök húst, a bőr nélkül felkockázzuk, és azt is a lábosba tettem. A bőrt is kockáztam, és rátettem.
- 2
Fűszereztem 2 nagy teáskanál sóval, egy adag szemes borssak, 3 db babérral. (kb. félidőben kivettem, és kóstoltam)
- 3
Vízzel felöntöm, hogy épp ellepje, és mehet a sütőbe. 180 C fokon sütöttem 2, 5 órát. Utána tálakba tettem, és kihültek. Szerintem nagyon finom. Igazán megérte.
- 4
Jó étvágyat hozzá 🥰
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek