Sós karamell likőr

Orsolya Nagy @NagyOrsolya
Jó kis gasztro ajándék. Ha türelmesen kivárjuk, 4-5 nap múlva érnek össze az ízek, és akkor lesz igazán finom.
Sós karamell likőr
Jó kis gasztro ajándék. Ha türelmesen kivárjuk, 4-5 nap múlva érnek össze az ízek, és akkor lesz igazán finom.
Elkészítés
- 1
A cukrot kis lángon borostyán színűre karamellizálom, beleteszem a sót.
- 2
Hozzáadok 3 dl tejszínt, és továbbra is kis lángon felolvasztom benne a karamellt. Ha teljesen elolvadt, hozzá öntöm a maradék egy dl tejszínt, és megvárom, hogy felforrjon.
- 3
A tejszínes karamellbe keverem a vaníliát, és hagyom kihűlni. Ha kihűlt, belekeverem a vodkát.
- 4
Hűtőbe teszem, pár nap alatt szépen összeérnek az ízek.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15746683



Szöveges kommentek (6)