ورق عنب في قدر الضغط الكهربائي

Name: ورق عنب في قدر الضغط الكهربائي
Yield: 6 أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1/2 كيلو ورق عنب مغسول; كاستين رز مصري مغسول ومصفى; حبة طماطم مقطعة مربعات صغيرة; 1/2 حزمة بقدونس مقطعة صغير; 1/2 حزمة كزبرة مقطعة صغير; 1/2 حزمة شبت مقطعة صغير; بصل مقطع صغير ومقلي في زيت زيتون; شوية نعناع طازج مقطع صغير; 1/2 بيالة دبس رمان; 1/2 بيالة ليمون معصور; 1/2 بيالة زيت زيتون; بهارات:; بابريكا; فلفل اسود; كمون; ملح; بهار مشكل; كاسة تمر هندي منقوع ومصفى; كاسة ماء; 1/2 كاسة ليمون معصور; 1/2 كاسة زيت زيتون; 1/2 كاسة ماء حارة مذوب فيها حبة ماجي

Loly Cat @cook_17118854

اخذت الطريقة من ابداع تونة والطريقة سهلة جداً وناجحة جربوها ،،🥰🥰

اقرأ المزيد...

ورق عنب في قدر الضغط الكهربائي

Loly Cat @cook_17118854

اخذت الطريقة من ابداع تونة والطريقة سهلة جداً وناجحة جربوها ،،🥰🥰

تم الحفظ

المكوّنات

2 ساعتين

6 أشخاص

1/2 كيلوورق عنب مغسول
كاستينرز مصري مغسول ومصفى
حبةطماطم مقطعة مربعات صغيرة
1/2 حزمةبقدونس مقطعة صغير
1/2 حزمةكزبرة مقطعة صغير
1/2 حزمةشبت مقطعة صغير
بصل مقطع صغير ومقلي في زيت زيتون
شوية نعناع طازج مقطع صغير
1/2 بيالةدبس رمان
1/2 بيالةليمون معصور
1/2 بيالةزيت زيتون
بهارات:
بابريكا
فلفل اسود
كمون
ملح
بهار مشكل
للتسقاية
كاسةتمر هندي منقوع ومصفى
كاسةماء
1/2 كاسةليمون معصور
1/2 كاسةزيت زيتون
1/2 كاسةماء حارة مذوب فيها حبة ماجي

تم الحفظ

الخطوات

2 ساعتين

1

نضع الارز وجميع المكونات مع بعض ونبدء نلف الورق العنب ،، الجهة الناعمة للأسفل و الخشنة امامك.
2

بعد ما تخلص ترص الورق عنب في قدر فيه مقطع بطاطس مدور و بصل وممكن بس بطاطس
3

اخر خطوة ،، تضعي التسقاية و ترشي نعناع مجفف وكم فص ثوم.. وتضعي ثقل او صحن
4

ويقفل قدر الضغط الكهربائي ويوضع على اختيار ورق عنب او اي اختيار المهم يكون ٣٥ دقيقة.
5

اهم خطوة عند الانتهاء افتح الهواء ولا تفتح القدر الا عندما يبرد الورق العنب عشان ما يتغير لونه للأسود.