गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गाजर को छीलकर कस लें
- 2
कढ़ाई में दूध उबाल लें अब इसमें कसी हुई गाजर डाल दे और 30 मिनट तक चलाते हुए पकाएं जब तक कि गाजर और दूध घुट जाए
- 3
जब दूध और गाजर मिक्स हो जाए तब इसमें मावा मिला दे और 10 मिनट तक खूब भूनें
- 4
अब इसमें इलायची पाउडर और चीनी मिलाए और भूनते रहे और इसमें देसी घी डाल दे
- 5
गैस को बंद करें उपर से ड्राई फ्रूट्स डालकर परोसें
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