Тонкие блинчики на кефире 🥞

Name: Тонкие блинчики на кефире 🥞
Cuisine: України
Ingredients: 500 мл кефира; 2 яйца; 0,5 ч. л. соли; 1-2 ст. л. сахара (перемешать); 260 г муки,; 0,5 ч. л. соды (перемешать хорошо венчиком),; 250 мл кипятка,; 2 ст. л. подсолнечного масла

Ольга @Olgakora

Этот рецепт для меня оказался самым удачным. Блинчики получаются тоненькими не пригорают и не рвутся ( как у меня часто бывало ).
#еда #рецепты #кухня #блины #люблю готовить

Тонкие блинчики на кефире 🥞

Збережено

Інгредієнти

1 час

500 млкефира
2яйца
0,5 ч. л.соли
1-2 ст. л.сахара (перемешать)
260 гмуки,
0,5 ч. л.соды (перемешать хорошо венчиком),
250 млкипятка,
2 ст. л.подсолнечного масла

Збережено

Кроки

1 час

1

В миску налить : кефир + яйца вбить + соль + сахар - всё перемешать.
2

Добавить муку + соду - перемешать.
3

Влить кипяток + подсолнечное масло - тщательно перемешать. Дать постоять тесту 2 - 3 минуты. Смазать сковороду маслом один раз и можно выпекать блинчики с 2 сторон. Приятного аппетита!