كواور أكلة قبائلية تقليدية
«إكوورن»
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في جفنة نضع كمية من دقيق نضيف ملح ونلم بالماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة. ندلكها مليح كما عجينة لمسمن او لمحاجب ونكورها كريات صغيرة ونخليها ترتاح
- 2
نطحن جميع الخضر مع بعض ونحطهم في مقلاة ونضفلهم توابل وطماطم مصبرة و2م/ك زيت وملح ونخليهم يتقلاو حتى تتجمر لصوص مثل صوص لمحاجب تماما
- 3
نبدأ نحل في كرية بقليل من الزيت ونحلها على شكل دائرة ونحط كمية من الحشو في الوسط ونوزع الحشو على كامل لعجين ثم نطوي لعجينة على شكل حربوش ونكمل بنفس الطريقة حتى نكمل ثم نحطهم يفورو جيداً ويتقدمو مع مرق فول مجفف «يابس»
الكوكسناب
زرو قناتي على يتيوب «عالم أم جنة»ربت بيت 😁 بدأت طبخ وانا عمري 11سنة هوايتي طبخ موروثة عن امي وجدتيزرو قناتي على يتيوب😊 عالم أم جنة
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15767570
التعليقات