પોટલી સમોસા (Potli Samosa Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
૧ કપ મેંદો લઈ તેમાં 2 ચમચા તેલ સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને અજમો ઉમેરવો
- 2
જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી લોટ બાંધવો
- 3
આખા ધાણા વરિયાળી અને જીરું ને શેકી અધકચરા વાટી લેવા
- 4
બાફેલા બટાકા ને ઝીણા સમારી કડાઈમાં તેલ મૂકી આદુ મરચા નો વઘાર કરી બટાકા નાખવા
- 5
હવે તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું હળદર અને અધકચરા વાટીલો મસાલો ઉમેરો
- 6
બધું બરાબર મિક્સ કરી પૂરણ તૈયાર કરવું
- 7
લોટમાંથી લૂઓ લઈ નાની પૂરી બનાવી તેમાં વચ્ચે સ્ટફિંગ ભરી વાળી દેવું
- 8
પોટલી ની જેમ ભેગું કરી વાળવું તેલ ગરમ કરી તેમાં ધીમા તાપે તળવું
- 9
ચટણી કેચપ સાથે સર્વ કરો
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15769928
ટિપ્પણીઓ (2)