Blackforest cake

Name: Blackforest cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 100 gr gula pasir; 1 sdt sp; secukupnya Vanili; 50 gr tepung terigu; 40 gr coklat bubuk; 10 gr susu bubuk; 100 gr coklat blok dilelehkan; 100 gr margarin dilelehkan; secukupnya Pasta blackforest; 500 gr buttercream; Selai blueberry; Buah ceri merah tangkai; Coklat pagar(dari dcc yg dilelehkan & dicetak pd cetakan)

Anis Rizky @Anis_19777463

Cake ini saya bikin 2 resep lalu ditumpuk dengan ukuran loyang 22cm

Lebih banyak

Blackforest cake

Anis Rizky @Anis_19777463

Cake ini saya bikin 2 resep lalu ditumpuk dengan ukuran loyang 22cm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
100 grgula pasir
1 sdtsp
secukupnyaVanili
50 grtepung terigu
40 grcoklat bubuk
10 grsusu bubuk
100 grcoklat blok dilelehkan
100 grmargarin dilelehkan
secukupnyaPasta blackforest
500 grbuttercream
Selai blueberry
Buahceri merah tangkai
Coklat pagar(dari dcc yg dilelehkan & dicetak pd cetakan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula,telur,sp sampai mengembang putih dan kental berjejak
2

Masukkan vanili,tepung terigu,coklat bubuk,susu bubuk mixer rendah
3

Tuang campuran coklat dan margarin yg sudah dilelehkan dan beri pasta blackforest aduk rata
4

Tuang kedalam loyang yg sudah dioles carlo lalu masukkan kedalam oven yg sudah dipanaskan kurleb 30menit
5

Setelah matang angkat dan dinginkan
6

Olesi cake dengan gula sirup lalu beri permukaan cake dengan buttercream dan selai blueberry
7

Lalu tumpuk dengan cake kedua olesi permukaan dan sekeliling cake dengan buttercream
8

Beri coklat pagar di pinggir cake lalu hias bagian dengan ceri merah dan coklat blok yg diserut,beri pita sebagai pemanis