Пончики 🍩

Name: Пончики 🍩
Yield: 23 - 25 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 500-600 г муки; 300 мл теплого молока; 11 г сухих дрожжей; 10 г ванилина; 1 яйцо; 50 г растопленного сливочного масла; 100 г сахара; Щепотка соли; 4 плитки белого шоколада / можно использовать шоколадные капли

Вікторія Черноморець @vikki_djemmi

Україна

Возможно когда-нибудь, я перестану забывать делать "пошаговые фото " - но это не точно 😅

Пончики 🍩

Вікторія Черноморець @vikki_djemmi

Україна

Возможно когда-нибудь, я перестану забывать делать "пошаговые фото " - но это не точно 😅

Збережено

Інгредієнти

1 час 30 минут

23 - 25 шт.

500-600 г муки
300 млтеплого молока
11 г сухих дрожжей
10 г ванилина
1яйцо
50 г растопленного сливочного масла
100 гсахара
Щепоткасоли
Для глазури :
4плитки белого шоколада / можно использовать шоколадные капли

Збережено

Кроки

1 час 30 минут

1

Для теста:
к муке добавляем: сахар,соль,растопленое сливочное масло, дрожжи,яйцо,молоко, перемешиваем. Замешиваем тесто.
Оставляем на час в теплом месте.
2

Тесто раскатываем,вырезаем кружочки и в середине отверстие.
(я большой кружок делала чашкой, а маленький крышечкой от воды)
3

Разогреваем масло и жарим на среднем огне с двух сторон, готовые пончики выкладываем на
салфетку.
4

Украшаем !
5

Растапливаем шоколад, обмакиваем пончик, по желанию сверху посыпаем посыпкой / орешками и так далее!
6

Приятного аппетита!