Rakott bulgur
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel,amely nem csak finom, de sokkal egészségesebb is, mint a szokványos húsos rakottak🥰
kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz.
Rakott bulgur
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel,amely nem csak finom, de sokkal egészségesebb is, mint a szokványos húsos rakottak🥰
kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Kimértem a bulgurt,pici olajon megpirítottam,majd 2szeres mennyiségű vízzel öntöttem fel,sóztam-borsoztam,fedő alatt kicsi lángon főztem 15-20percet,akkor lett kész mikor elfőtte a vizet.Miután kész lett,fedőre raktam egy konyharuhát és 20percet hagytam még állni.
- 2
Miután lejárt a 20perc egy hőálló jénaiba öntöttem bele.
- 3
A csirkemellet felkockáztam,a hagymát üvegesre pirítottam,majd rátettem a húst.
- 4
Mikor kicsi színt kapott a csirkemell,ízlés szerint izesítettem.Majd csak a végén öntöttem rá a joghurtot.
- 5
A zöldségeket felvágtam,és Wokban kevés víz alatt félkeményre pároltam(a lényeg,hogy még picit ropogós legyen)Ha nincs friss zöldség lehet mirelit is,és persze más zöldségekkel is szuper finom.Miután kész lett összeöntöttem a joghurtos csirkével.
- 6
Rátettem a bulgurra,a tetejére pedig ízlés szerint raktam tejfölt. 180° fokon légkeveréses programon sütöttem 40-45 percet ameddig szép színt kapott a tejföl. És kész is lett 😉 Jó étvágyat hozzá.!🥰
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek