Gluténmentes aprósütik zabpehelylisztből

Mákos és diós aprósütik karácsonyra.
Gluténmentes aprósütik zabpehelylisztből
Mákos és diós aprósütik karácsonyra.
Elkészítés
- 1
A margarint a porcukorral, van. cukorral kihabosítom. Kimérem a lisztet, sót, sütőport, elkeverem. A tojássárgákat, egész tojást kikeverem. Hozzáadom a vanília aromát. 4 részletben hozzákeverem a margarinos masszához a tojást felváltva a liszttel.
- 2
A masszát ketté veszem. Az egyikhez keverem a citromhéjat, levet, a másikhoz a narancshéjat, levet. Nyomózsákba teszem.
- 3
Sütőpapíros tepsire nyomok kétféle alakzatot. Korong alakút a mákosnak (citromos ízesítésű), és ujjnyi hosszú rudakat a diósnak. 160 C fokon addig sütöm, míg aranybarna lesz. Kb. 15 perc, de figyelni kell. Teljesen kihűtöm. Míg hűl, elkészítem a krémet. A fehér csokit gőz fölött felolvasztom. A margarint, porcukrot, mákot, citromhéjat, levet kihabosítom. Hozzáöntöm a visszahűtött fehér csokit és krémesre keverem.
- 4
A diós krémet ugyanígy készítem el. A krémeket habzsákba töltöm. A kihűlt korongokra a mákos krémből nyomok, majd befedem egy másik koronggal. A dióshoz az egyik tésztalapot vékonyan megkenem lekvárral. A másik lapra a diós krémből nyomok, és a diókrémes lappal összefordítom.
- 5
- 6
Gőz fölött felolvasztom a fehércsokit, és a mákos kekszek tetejét belemártom, egész mákkal megszórom. Az étcsokit az olajjal szintén gőz fölött felolvasztom, és bemártom a diós kekszek tetejét, aprított diót szórok rá.
- 7
Hűtőbe teszem, míg a csoki megdermed. Legalább 1 éjszakát hagyom összeérni, de több napig is pihenhet.
- 8
Méltó dísze lehet a karácsonyi asztalnak. 🎄🎄🎄🙂🙂 Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek

























Szöveges kommentek