Elkészítés
- 1
A mézet mikróban felmelegítjük és hozzáadjuk a fűszer keveréket. Hozzáadjuk a vajat és elkeverjük, míg teljesen felolvad a mézben.
- 2
A liszthez adunk egy csipet sót és a szódabikarbónát, valamint a narancs reszelt héját, majd alaposan összekeverjük.
- 3
A barna cukorhoz adjuk a tojásokat és géppel habosra keverjük.
- 4
A tojásos keverékhez adjuk a vajas mézet, majd alacsonyabb fokozat mellett apránként hozzáadjuk a lisztet. Lágy ragacsos tésztát kell kapnunk. A tésztát folpackba csomagoljuk és legalább 2 órára hűtőbe tesszük. A tésztát feldolgozás előtt pár perccel kivesszük és kb 2-3 mm vastagságúra nyújtva kiszaggatjuk.
- 5
Előmelegített sütőben, 180 fokon 8-10 percig sütjük.
- 6
Ízlés szerint tojásfehérjéből és porcukorból készült mázzal is díszíthetjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek