بسبوسة محشية قشطة ومزينة بالصوصات اللذيذة 😋👌🏻
بسبوسة محشية قشطة ومزينة بالصوصات اللذيذة 😋👌🏻
الخطوات
- 1
بالخلاط نضع البيض والفانيلا والسكر وبرش الليمون او البرتقال ونخلط لخمس دقائق
- 2
نضيف الزيت النباتي وعلبة قشطة واحدة فقط ونخلط
- 3
نضيف السميد الناعم والبيكينغ باودر ونقلب تقليب بإستخدام الاسباتيولا او المضرب اليدوي
- 4
نسكب نصف كمية الخليط بالبايركس او صينية الفرن المدهونة مسبقاً بمعلقة طحينة صغيرة
- 5
ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً ونشغل الفرن من الاسفل فقط حتى تستوي تماماً
- 6
في هذا الأثناء نقوم بتحضير حشوة القشطة. نمزج الحليب والكورن فلاور و٣ ملاعق سكر ونضيف الكيري ثم على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى الغليان
- 7
نرفعه من على النار ونضيف علبة قشطة واحدة وملعقة ماء الزهر او الورد وتترك قليلاً حتى تبرد
- 8
نسكب القشطة فوق الصينية بعد اخراجها من الفرن ثم نسكب نصف الخليط الآخر المتبقي في الخلاط
- 9
وندخلها ثانية الى الفرن من الاعلى فقط حتى نحصل على لون ذهبي محمر
- 10
نخرجها ونتركها تبرد ثم نضيف صوص النستله والكراميل او البستاشيو او القطر (حسب المتوفر) وبالعافية يارب يا أحلى شيفات ❤️❤️❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات