Puha Mézeskalács

Ez a mézeskalács annyiban másabb mint az előző, hogy ebbe nem annyira érződik a mézeskalács fűszerkeverék. Ilyet is föl szerettem volna rakni, ha valaki esetleg nem annyira bírja a durva mézeskalács fűszerkeveréket.
Ezt a receptet egy nagyon régi ismerősömtől kaptam. Remélem ízleni fog mindenkinek. Boldog karácsonyt :)
Puha Mézeskalács
Ez a mézeskalács annyiban másabb mint az előző, hogy ebbe nem annyira érződik a mézeskalács fűszerkeverék. Ilyet is föl szerettem volna rakni, ha valaki esetleg nem annyira bírja a durva mézeskalács fűszerkeveréket.
Ezt a receptet egy nagyon régi ismerősömtől kaptam. Remélem ízleni fog mindenkinek. Boldog karácsonyt :)
Elkészítés
- 1
Először a lisztet, porcukrot, szódabikarbónát, mézeskalács fűszerkeveréket keverd össze majd rakd bele
a tojást a mézet és a vajat. Addig gyúrjuk, míg egynemű rugalmas tésztát nem kapunk. - 2
3 részre osztjuk a tésztát, majd egyenként kinyújtjuk olyan 0, 5cm-es vastagságúra (nekem mikor hogy sikerül :) ).
- 3
Kiszaggatjuk, sütőlemezre tesszük. Arra figyelni kell, hogy ne szorosan tegyük őket mert sülés közben összenőnek.
- 4
180 C fokon, 10 percig sütjük.
- 5
Máz
2 tojásfehérjét félig felverjünk robotgéppel, majd 30 dkg porcukrot apránként hozzádolgozzuk. Addig keverjük robotgéppel míg kemény nem lesz.
- 6
Én extra ként különböző színű ételfestéket készítettem.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (2)