Csíkos csokis süti

Name: Csíkos csokis süti
Yield: 3 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0,5 l tej; 15 dkg kristálycukor; 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor; 2 evőkanál liszt; 20 dkg vaj; 1 cs csoki pudingpor; 2 cs albert keksz; Hempergetéshez:; kb. 10 dkg kókuszreszelék

Ágnes Bodnárné Varga @vargaagnes

Csíkos csokis süti

Ágnes Bodnárné Varga @vargaagnes

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

70 perc

3 fő

0,5 ltej
15 dkgkristálycukor
2 evőkanálcukrozatlan kakaópor
2 evőkanálliszt
20 dkgvaj
1 cscsoki pudingpor
2 csalbert keksz
Hempergetéshez:
kb. 10 dkg kókuszreszelék

Mentve

Elkészítés

70 perc

1

A vajat megolvasztjuk, majd beleöntjük egy lábasba, hozzákeverjük a cukrot, majd a kakaóport és a lisztet simára keverjük (de még nem a gáztűzhelyen). Kis tejben simára keverjük a pudingport, majd hozzáöntjük a többi tejet is és az egészet simára keverjük a vajas-cukros-lisztes keverékkel. Ezután az egészet sűrű krémmé főzzük.
2

A kekszek közzé krémet kenünk.(először pár kekszet egymásra rakosgatva kenek meg, majd eldűtöm és úgy krémezem tovább, egyenként ragasztgatom a többihez.)
3

A maradék krémmel kívül is körbe kenjük a rudat, majd meghempergetjük a kókusz reszelékben.
4

Fóliába csomagoljuk és 3-4 órára hűtőbe tesszük, hogy a keksz jól megpuhuljon.
5

Tálaláskor ferdén szeleteljük, hogy szép csíkos legyen.