نغسل الرز وننقعه لمدة ساعة ثم نغسله ونصفيه ونتركه على جنب

نغسل الفروج ونتركه على جنب

على النار منحوس البصل المفروم أو المبشور ما بتفرق وبعدين منحط البندورة والتوابل كلها ومنحط معهن كاستين ماء سخن ومنحط الفروج ومنغطيهن ومنتركهن على النار حتى يستوي الفروج

بس يستوي الفروج منشيلهن من البندورة ومنحطهن بصينية فرن ومنحمرن من شان نحطن على وجه الكبسة

وهيك بتكون استوت البندورة هلق رح نحط الرز فوق البندورة وأذا شفنا الماء قليلة منضيف ماء ما بأثر وبس يغلي رح نتركهن على نار خفيفة لحتى يستوي الرز

منحمص المكسرات ومنتركن على جنب لحتى نزين فيهن

منسكب الرز والفروج المحمر ومنزيين بالمكسرات ومنقدمهن وصحة وألف هنا 🥰❤️