على النار نضع الزيت والذرة والملح ومنحركهن لبينما تفرقع أول وحدة منغطيها ومنتركها على نار هادية كتير

بس ما نسمع صوت فرقعة منطفي النار ومنرفع عنها غطاء الطنجرة ومنسكبها بطبق التقديم

وهيك بتصير جاهزة بعرف سهلة وما في حدا ما بيعرف يعملها وصحة وهنا ولا أطيب من هيك