نضع اولا الزيت ثم الارز المغسول والملح وباقي المكونات ونحرك ثم ننزل الماء عليها ونقلب حتى يدووب الملح ثم ننتظر حتى يغلي ونهدأ النار ونغلق القدر وبعد 20 دقيقه نفتح ونقلب مرة اخرى وبعد عشر دقائق او تمام النضج نطفئ النار ونغرف ونقدم

يقدم بجانب الكوسا والجزر
والبروتين