आलू की सब्जी (aloo ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू और प्याज़ को छील के काट ले टमाटर भी काट ले.
- 2
एक कुकर मे ऑयल डाले के उसे गर्म कर ले फ़िर उसमे प्याज़ डाल के उसे भुन.
- 3
फ़िर उसमे टमाटर जिंजर गार्लिक पेस्ट और सारे मसाले डाल के ऑयल छोड़ने तक भून ले.
- 4
फ़िर आलू और नमक डाल के 2 मिनट के लिए भून ले.
- 5
फ़िर उसमे पानी डाल के 2-3 प्रेशर लगा दे.
फ़िर उसमे हरी धनिया डाल के सर्व करें.
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