بطاطا بالبشاميل وصفة شتوية
استخدمت في الوصفة دى بشاميل على البارد والنتيجة روعة
بطاطا بالبشاميل وصفة شتوية
استخدمت في الوصفة دى بشاميل على البارد والنتيجة روعة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البطاطا في مصفاة على حلة بها ماء لسلق البطاطا على البخار حوالي نصف ساعة
- 2
بعد نضج البطاطا نختبرها بطرف سكين لو غرزت بداخل البطاطا يبقى استوت نرفعها من النار ونقشرها ونهرسها
- 3
نضع اللبن في حلة نا متوسطة ومعه الدقيق واللبن البودرة و١/٢ كوب من السكر ونقلب كويس حتى يتقل القوام ويعمل فقاقيع كده بقى استوى البشاميل
- 4
نرفع البشاميل من النار ونضع له الزبدة والفانيليا ونقلب
- 5
نأخذ معلقتين كبار من البشاميل ونضعهم على البطاطا ومعهم ربع كوب سكر ناعم ورشة فانيليا ومكسرات حسب الرغبة ونقلبها كويس
- 6
نفرد البطاطا ف صينية مدهونة زبدة او سمنة ونساوى الوجه كويس ثم نضع فوقها باقي كمية البشاميل ونساويه جيداً
- 7
ندخل الصينية فرن ساخن على الرف اللي في المنتصف لمدة نصف ساعة وبعدها نشغل الشواية ٥ دقائق لتحمير الوجه ثم نخرجها من الفرن
- 8
نتركها تبرد قليلا وقطعها ونقدمها ساخنة او باردة وبالهنا والشفا وللمزيد من الوصفات الرائعة تابعونى على قناة اليوتيوب وصفحة الفيس بوك حبهان وفانيلا emy karam
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)