Sernik z ricottą

Name: Sernik z ricottą
Cuisine: Polskie
Ingredients: 6 jajek; 1,5 szklanki cukru; 3 budynie waniliowe; 1 kg twarogu; 250 g ricotty; 1 łyżka kaszy manny

Marta @cook_14049459

Wysokie Mazowieckie

Wybaczcie mi papier do zdjęcia ale jest jeszcze delikatnie letni i nie mogę wyjąć a pokusa była większa 😃

Czytaj więcej

Sernik z ricottą

Marta @cook_14049459

Wysokie Mazowieckie

Wybaczcie mi papier do zdjęcia ale jest jeszcze delikatnie letni i nie mogę wyjąć a pokusa była większa 😃

Zapisane

Drukuj

Składniki

6jajek
1,5 szklankicukru
3budynie waniliowe
1 kgtwarogu
250 gricotty
1 łyżkakaszy manny

Zapisane

Przygotowanie

1

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać budynie, sery i kaszę
2

Pianę ubić na sztywno i dodać do ciasta. Delikatnie wymieszać łopatką
3

Blaszka o średnicy 26 cm wyłożona papierem. Piec w 170 stopniach 30 min, następnie w 150 kolejne 30 min, do piekarnika wstawić blaszkę z gorącą wodą i studzić przy otwartych drzwiczkach.