Mézeskalácsos golyók 🎄🍪🎄

Name: Mézeskalácsos golyók 🎄🍪🎄
Yield: 6-8 adag kb.
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g darált keksz - 3-4 evőkanál a forgatáshoz; 2 csipet finom só; 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor; 12 g mézeskalács fűszerkeverék kb. (itt: Pain d’ épices -delizia); 2 dl tej kb; 2-3 evőkanál rum aroma kb; 180 g sótlan vaj kb; 3-4 evőkanál porcukor

Marcsa Bisztró @bistro_m2021

Budapest

Ez nem kókuszgolyó, de hasonló csak karácsonyi kivitelben 😃🎄.
Persze bárhogyan el lehet készíteni, kókuszreszelékben is megforgatva stb, diétásan, cukormentes keksszel is megcsinálni, kinek, hogy tetszik.
Az arányok lehetnek mások, Én közben folyamatosan kóstoltam, ha kellett pótoltam ezt-azt, de a kekszben csak tálalás előtt forgattam meg a golyókat!

Olvass tovább

Mézeskalácsos golyók 🎄🍪🎄

Marcsa Bisztró @bistro_m2021

Budapest

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20-30 perc

6-8 adag kb.

500 gdarált keksz - 3-4 evőkanál a forgatáshoz
2 csipetfinom só
3 evőkanálcukrozatlan kakaópor
12 gmézeskalács fűszerkeverék kb. (itt: Pain d’ épices -delizia)
2 dltej kb
2-3 evőkanálrum aroma kb
180 gsótlan vaj kb
3-4 evőkanálporcukor

Mentve

Elkészítés

20-30 perc

1

A száraz hozzávalókat egy tálban elkevertem (keksz, kakaópor, só, fűszerkeverék, porcukor).
2

A vajat és a tejet kicsit megmelegítettem és hozzátettem a keverékhez, plusz a rum aromát is.
3

Kézzel végül össze dolgoztam és tetszôleges nagyságú golyókat formáztam belőle, majd az előre kivett darált kekszben meghempergettem őket és frissen tálaltam.