الخطوات
- 1
في ايناء نحط الحليب و3م.ك.سكر.وم ك خميرة الخبز.وبياض بيضة.ونخلط مليح ثم نضيف الزيت.الملح.الفانيلا.وننلم بالفرينة ونخليها تتلاسق قليلا نحط الزبدة ونعجنها مليح حتى تولي عجينة ملساء نغطيها ونتركها ترتاح نص ساعة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
- 2
ننزلها الخمور ونقسمها على حسب الأشكال لي حابة تديريهم.
نقسم كريات بوزن 20غ ونعجنعم ونشكلهم حربوش باه نديرو لي بوتي بانles petits pains - 3
وكرات اخرين نكورهم ونحشيهم بشيكولا الطلاء ونتركهم يتخمرو
- 4
و العجينة لي بقاننفتحها كاملة مستطيل رقيق 30/50سم ونرشها بشويّة زبدة دايبة وخليط القرفة والسكر ونلفها متل الرولي ندخلها الثلاجة (الكونجيلاتور)15د ونقطع دزوائر بعرض اصبعين ونحطهم في مول مربع ونبعد بيناتهم ب2سم متل الصورة
- 5
ونتركهم يتخمرو مليح
- 6
ندهن وجه البريوش بصفار بيضة ماعدا السينابون رولز و ندخلهم يطيبو على200د حوالي 5د من أسفل ثم نشعل من الاعلى حتى يحمارو مليح
- 7
نخرجهم نغطيهم بمنديل حوالي 5د تم ندهنهم بالاجولي اما السينابون نزينو بشيكولا مدابة متل الصورة
- 8
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (2)