كعب الغزال
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في بولة هنعجن الدقيق مع الزيت ونبيسه كويس وعليه الفانيليا والمحلب والملح والسمسم والبيكنج باودر ونقلب كويس اوي
- 2
- 3
ثم هنحط الماء قليل جداً على حسب كمية الدقيق لما يلم ويكون عجينة ناعمة غير لاصقة ونتركها تختمر لمدة ساعة
- 4
هنحضر العجوة هنسيحها على نار هادية وعليها نقطتين زين والقرفة السمسم ونقلب لحد ما تسيح ونطفي ونتركها تبرد تماما لحد ما تتماسك وبعدين ننشبها على كيس ونشكلها حسب الرغبة
- 5
بعد تخمير العجينة هنقطع كور ونشبها ونحط فيها العجوة ونلفها رول ونقطعها بالسكينة قطع صغيرة
- 6
ثم ندهن الوجه بالعسل ثم السمسم ونرصها في صينية مدهونة بالزيت وتدخل في فرن ساخنة مسبقا على ٢٠٠ لو محمرش من فوق نشغل الشواية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15818986
التعليقات