تحضير القاعدة: يفرم البسكويت في محضرة الطعام حتى يصير مفتت ويخلط بالزبدة والقشطة. يرص في صينية التشيز كيك ذات قاعدة منفصلة ويضغط حتى يتماسك. يدخل الفرن ٥ - ٨ دقائق على ١٨٠ درجة

تحضير الطبقة الكريمية: تخلط كل المكونات بالخلاط حتى يصير القوام متجانس وتدهن جوانب الصينية بمادة دهنية وتبطن بورق زبدة ويصب الخليط على قاعدة البسكوت بعد ان تبرد ويدخل الثلاجة لمدة ساعتين - ٤ ساعات حتى تتماسك

تحضير طبقة الفراولة: ترص قطع الفراولة بحرص على الطبقة الكريمية وتذاب ملعقة نشا مع باكيت الجيلي في ربع كوب ماء وترفع على النار ثم يبرد قليلا قبل ان يصب على ملعقة فوق سطح الطبقة الكريمة ويدخل الثلاجة ٤ - ٨ ساعات حتى يتماسك

يمكن ان تستبدل طبقة الفراولة بطبقة صوص شوكولاتة او صوص توت او صوص توفي (كراميل)