الخطوات
- 1
في إناء نضع زبدة مع فرينة و ملح و ندخل زبدة في الفرينة مليح ثم نضيف ماء بتدريح للحصول على عجينة متماسكة نخليها في ثلاجة ترتاح 30 دقيقة ثم نفردها في القوالب وندخلها طيب
- 2
من جهة نضع المرقاز في مقلاة و نخليها فوق نار حتى يخرج يدام مرقاز (نوع من السجق) ونزعو ونقطعو
- 3
في مقلاة اخرى نضع قليل من زيت وبصل وطماطم يتقلاو كي يطيبو نضيف ملح فلف اسود و مرقاز (نوع من السجق) ونخليهم ينساجمو مليح نضيف معدنوس ونطفي
- 4
نضع التارتولات في قوالب ونعمرهم بالخليط ثم نصنع اباراي ( حليب و ياغورت ،،،،،، كل مقادير نخلط جيداً وفي كل حبة نضع عليها خليط و ندخله فرن يحمرو
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15820818




التعليقات (2)