Habos diós

Name: Habos diós
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: Tészta:30 dkg liszt; 20 dkg ráma; 10 dkg porcukor; 1 tojássárga; reszelt citromhéj(elhagyható); csipet só; Töltelék:40 dkg darált dió; 30 dkg porcukor; 6 db tojásfehérje; mazsola

Zsitnyányi Zsuzsanna @zsuszika

A megmaradt tojásfehérjékből szoktam ezt a receptet elkészíteni karácsonykor. Egy omlós linzerkarikára nagy kupac diótöltelék kerül. Szüleim gyerekkori egyik kedvenc süteményük.

Olvass tovább

Habos diós

Zsitnyányi Zsuzsanna @zsuszika

A megmaradt tojásfehérjékből szoktam ezt a receptet elkészíteni karácsonykor. Egy omlós linzerkarikára nagy kupac diótöltelék kerül. Szüleim gyerekkori egyik kedvenc süteményük.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 tepsi

Tészta:30 dkg liszt
20 dkgráma
10 dkgporcukor
1tojássárga
reszelt citromhéj(elhagyható)
csipetsó
Töltelék:40 dkg darált dió
30 dkgporcukor
6 dbtojásfehérje
mazsola

Mentve

Elkészítés

1

A tésztát gyúrjuk össze,ha ragadna kis időre tegyük hűtőbe. Utána nyújtsuk ki vékonyra (kb.3mm) és kerek formákat szúrjunk ki belőle.
2

Keverjük össze a tölteléket. A felvert fehérjét adjuk a diós cukros keverékhez. Adhatunk hozzá mazsolát,reszelt citromhéjat és mézes fűszerkeveréket is ízlés szerint.
3

Halmozzuk a tésztákra a diós keveréket. 170 fokon süssük,amíg aranybarna lesz kb. 25 perc. Jó étvágyat kívánok hozzá!