A lisztet, cukrot, tojást, sót, puha margarint és a sütőtökpürét egy tálba teszem, hozzáadom a felfuttatott élesztőt majd lágyabb tésztává gyúrom. (A sütőtök miatt lehet még kell hozzá liszt.) Letakarjuk majd hagyjuk kelni kb. 1 órát. Miután megkelt, kinyújtom.

A vajat kikavarjuk a cukorral és a fahéjjal. Elkenjük a kinyújtott tésztán majd megszórom a dióval, felcsavarom, majd félbevágom és összefonom. Ezután tepsire rakom, megkenem tojással majd 30-45 percig sütöm.