Karácsonyi ezerleveles torta, sütés nélkül

Name: Karácsonyi ezerleveles torta, sütés nélkül
Yield: 15 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 45 dkg (2 cs.) (225 dkg-os) levelestésztából készült kész süti; 50 dkg mascarpone; 25 dkg gesztenyepüré; 5 dl Hulala habtejszín, ill. ki milyet szeret; 4 g (2 ek.) cukor; 40 g (2 cs.) Dr. Oetker expressz zselatinfix

Fülöp Rozália @rozalka_551031

Szekszárd

Ha nem kapnánk készen leveles tésztából készült kész apró sütiket, elkészíthetjük akár magunk készítette, akár bolti leveles tésztából is. Én kész aprósütiből készítettem most.

Olvass tovább

Karácsonyi ezerleveles torta, sütés nélkül

Fülöp Rozália @rozalka_551031

Szekszárd

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc + hűtés 1 éjszaka

15 adag

45 dkg (2 cs.)(225 dkg-os) levelestésztából készült kész süti
50 dkgmascarpone
25 dkggesztenyepüré
5 dlHulala habtejszín, ill. ki milyet szeret
4 g(2 ek.) cukor
40 g (2 cs.)Dr. Oetker expressz zselatinfix

Mentve

Elkészítés

50 perc + hűtés 1 éjszaka

1

A mascarponét és a gesztenyemasszát alaposan kikeverjük. A habtejszínt a 2 ek. cukorral elkezdjük verni, majd két részletben hozzáadjuk a zselatin-fixet és addig verjük, amíg a kivánt keménységet el nem érte. Ekkor hozzákeverjük a gesztenyés krémhez.
2

A sütemény ötletét a YouTube-ról vettem. Ott perec formájú, de ilyen leveles tésztából készült kész sütiből készítették. Az üzletben (nálunk én az Aldiban tudtam vásárolni, az is perec formájú volt. Elképzelhető, hogy karácsony környékén ott is kapható ilyen fenyő formájú süti) véletlenül akadtam rá erre a fenyőfa alakú sütire. A krémet saját ötletemből készítettem.
3

Egy 28 cm-es tortaforma alját kirakjuk a fenyő formájú leveles sütivel, amire rákenjük a fele krémet. Megint egy sor leveles süti, rá a krém másik fele. A tetejét is kirakjuk a kis fenyő alakú sütikkel, majd egy éjszakára hűtőben hagyjuk dermedni. Másnap levesszük a tortakarimát és tányérra csúsztatjuk. Vékony pengéjű, megvizesített késsel 15 szeletet tudunk vágni.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Fülöp Rozália @rozalka_551031

Közzétéve: 2022. január 3., hétfő, 08:06

Szekszárd

Szeretek megismerni új recepteket, éppen ezért szívesen osztom meg másokkal az enyémeket is. Többek között ezért vagyok itt a Cookpad portálján is.Akit érdekelnek a főztjeim, tapasztalni fogja, hogy a sütemények, tészták és egyéb szénhidrát-gazdag ételek lehetőleg a minimálisra vannak szorítva, de nem csak az ide feltett receptjeim között, a valóságban is.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Torta Sütés Nélkül

Hasonló receptek

További ajánlott receptek