कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में ऊपर दिए गए सभी सामग्रियों को आपस में अच्छी तरह से मिलाकर एक सार कर लें और अपने अंदाज से पानी मिलाकर परांठे के लिए टाईट आटा गूंध लें।
- 2
अब इस गूंधे हुए आटे से मध्यम आकार की लोइयां बनाकर परांठे बेल लें। गैस के ऊपर एक तवे को अच्छी तरह से गरम करें और इन परांठों को दोनों तरफ़ से अच्छी तरह से सेंक कर घी चुपड़ दें और एक प्लेट में निकाल लें।
- 3
परांठे तैयार है।आप इसे अपनी मनपसंद चटनी, दही या सब्जी के साथ खा सकते हैं।
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