إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في بولة هنحط كل المواد الجافة مع بعض ونقلبها كويس ومعاهم كيس الخميرة الفورية
- 2
ثم المواد السائلة ونعجن بالمية الدافية لحد ما العجينة تتلم وتكون غير لاصقة ونتركها تختمر لمدة ساعة في مكان دافئ
- 3
بعد التخمير هنفرغ الهوا ثم نقسم العجينة نصفين النصف التاني نتركه متغطي والنصف الاول نقسمه نصفين الى كور اول كورة نشبها ونحدد الشجرة بالمسطرة
- 4
ونرش عليها خلطة الحشو وعليها رشة من الكاكاو
- 5
- 6
ثم ننشب الكرة الثانية ونحطها فوق الشجرة ونقطع الزيادات على حسب الرسمة ونحدد بالمسطرة والسكينة الفروع وناخد كل فرع لفتين وندخله على التاني ثم بالقطاعة العجينة النجمة نأخذ الزيادة ونقطعها وناخد النجمة نضعها فوق الشجرة
- 7
ثم ندهن الوجه بالعسل الاسود والمية وتدخل في فرن ساخنة مسبقا على درجة حرارة 220 واول ما تحمر من تحت نشغل الشواية على الوجه تحمر وعندما تخرج وهي ساخنة ندهن وجهها بالعسل والمية ونشلها من الصينية بسرعة وهي ساخنة عشان متلزقش ونزينها برشة جوز الهند او المكسرات حسب الرغبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات