نغسل البطاطا جيداً و نقشرها ثم نسلقها

نهرس البطاطا ثم نضيف الزبدة و الحليب و نهرسها جيداً
ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود و نتركها جانبا

في مقلاة الزيت النباتي و البصل و الثوم و نقلبها حتى يتذبل البصل ثم نضيف اللحمة و نقلبها حتى تنضج اللحمة

نضيف الجزر و البازلاء و نحركها جيداً
نضيف الطحين و نقلب جيداً

نضيف صلصة البندورة و الملح و الفلفل الاسود ثم نضيف مرق اللحم و نتركها خمس دقائق على نار هادئة

بعد أن تتسبك نضع خليط اللحم و الخضار في صحن بايركس أو صينية الفرن ثم نضيف البطاطا المهروسة فوقها و نبرش بعض الجبنة الصفراء او الموزاريلا و ندخلها فرن محمى مسبقا