Sütés nélküli sajttorta

Name: Sütés nélküli sajttorta
Cuisine: Magyar
Ingredients: szükség szerint Keksz (bármilyen ami van otthon) darált is jó; 500 g mascarpone; 200 ml hab tejszín (nekem hulala volt); szükség szerint Gyümölcs díszítèsnek (eper, barack, áfonya, málna stb..); szükség szerint Zselatin (el hanyagolható); szükség szerint Vaj a kekszhez; szükség szerint Habfixálo; 4 ek cukor

Raczkóné Huszti Katalin @Katalin1234

Sütés nélküli sajttorta

Raczkóné Huszti Katalin @Katalin1234

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

szükség szerintKeksz (bármilyen ami van otthon) darált is jó
500 gmascarpone
200 mlhab tejszín (nekem hulala volt)
szükség szerintGyümölcs díszítèsnek (eper, barack, áfonya, málna stb..)
szükség szerintZselatin (el hanyagolható)
szükség szerintVaj a kekszhez
szükség szerintHabfixálo
4 ekcukor

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

Bármilyen keksz jó hozzá ami van otthon. Nekem kakaós keksz volt éppen. 🙂 Háztartási is jó akár darált is.
A kekszet olvasztott vajjal össze dolgozom én szemre mértem. A torta forma aljába aztán egyenletesen el nyomkodtam.
Aztán a hab tejszínt a habfixálóval és egy ek cukorral habbá verem aztán kanállal adagolom hozzá a mascarponèt, jól összekeverem aztán ráhalmozom a kekszes alapra. Majd díszítèsnek fel teszem a gyümölcsöt. A zselatin meg csinálom a maradék 3ek cukorral.
2

Ha a tortán rajta van az elkészült zselatin a tortát egy éjszakát hűtőbe teszem hogy meg puhuljon a kekszes alap 🙂