Ecetes paprika🌶️

Úgy döntöttem, hogy mostmár elkezdek megpróbálni elrakni savanyúságot, meglátjuk, hogy mi lesz majd belőle😊 A leírt adagot 1 üvegre számoltam.
Ecetes paprika🌶️
Úgy döntöttem, hogy mostmár elkezdek megpróbálni elrakni savanyúságot, meglátjuk, hogy mi lesz majd belőle😊 A leírt adagot 1 üvegre számoltam.
Elkészítés
- 1
A paprikát megmossuk, félbevágjuk, a szárát, csumáját kiszedjük, és szorosan tiszta üvegekbe rakjuk. A tetején ügyeljünk arra, hogy két paprika összefeszüljön úgy, hogy a paprikák ne tudjanak „felugrani” az üvegben. Segíthetünk, ha fakanállal lenyomjuk a paprikát.
- 2
Felforralunk másfél liter vizet a sóval, a cukorral, a borssal, a mustármaggal és az ecettel. Forrón a paprikákra töltjük úgy, hogy 1, 5 cm még maradjon az üveg pereméig. Az üvegeket azonnal lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk 1 napig kihűlni.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek