ننظف الروبيان بشكل تام. في وعاء نضع الروبيان ونضع الملح والثوم المبشور ونخلطهم سوا ثم نضع جميع البهارات اللي كتبتها فوق ونخلط ثم نضع تقريبا نصف كاسة طحين وملعقتان كبار نشاء الذرة وتقريبا كاسة ماء او كاس ونصف ونخلط لحد ما يصبح القوام متماسك شوي وليس سائل مثل الماء

ثم في كيس او صحن عادي نضع كمية كبيرة من الطحين وكمية كبيرة من النشاء ونضيف فلفل اسود وبودرة ثوم وشوية اوريغانو (اختياري) ونخلطهم سوا

نغمس حبات الروبيان في خلطة الطحين اللي كتبتها لكم فوق بشكل جيييد

نجهز مقلاة زيت ساخن مو حامي ونقلي حبات الروبيان على الجهتين وبكذا يكون جهز معكم بروستد الروبيان المقرمش ورح يعجبكم

حبيت اقدم طبق البروستد مع سلطة وحمص ومع بطاطس مقلية وانتم لكم حق خيار التقديم وبألف صحة وهناء ♥️