सबसे पहले एक बड़ी कढ़ाई में 2 टेबलस्पून घी को गर्म करें। अब इसमें 8 काजू, 5 बादाम, 2 टीस्पून किशमिश, और 2 टीस्पून सूखा नारियल भुन लें।
धीमी आंच पर इनके हलके भूरे होने तक भूने और फिर साइड में रख दें।
अब बचे हुए घी में 2 इलायची और 4लौंग डालेँ।

साथ ही इसमें 1 कप पानी, ¼ टीस्पून केसर, ¼ टीस्पून ऑरेंज फूड कलर डालें।
इसे अच्छे से मिला लें और ध्यान रखें कि कलर भी अच्छे से मिक्स हो जाए।
अब इसमें ½ कप भीगे हुए बासमती चावल डालें और अच्छे से मिला लें।
इसे ढक दें और 10 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं।

चावलों को जलने से बचाने के लिए बीच-बीच में हिलाते रहें।
चावलों के पूरी तरह से पकने तक पकाएं और चावलों को जरूरत से ज्यादा न पकन दें।
अंत में मीठे चावल को कटे हुए ड्राई फ्रूट्ससे गार्निश करें और गर्म-गर्म परोसें।

इसे अच्छे से मिक्स करें और ध्यान रहे कि चावल आधे पके हुए हों।
अब इसमें ½ कप चीनी, 2 टेबलस्पून घी और भूने हुए ड्राई फ्रूट्समिलाएं।
अच्छे से मिक्स कर लें और ध्यान रखें कि चीनी अच्छे से पिघल जाए।
अब इसे ढक दें और 5 मिनट के लिए पकने दें।